烟火人生
  作者:胡伟  时间:2019-09-04  点击量:   
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     每一个周末,总有一场盛宴。          

敦实的餐桌慵懒地立着,瓷白的碗筷悠闲地躺着,仿佛厨房里乒呤乓啷打仗似的场景与他们无关——抽烟机轰隆轰隆地运作着,煤气灶火苗“嘶嘶”的跳跃着,锅铲上下“乒乓”地翻腾着,一片嘈杂却掩盖不住铁锅中蔬菜的窃窃私语和油盐酱醋的打闹嘻笑。电饭锅“噌噌”地冒着热气儿,只听“嘀”的一声,饭熟菜齐,手起盘落。餐盘上桌,香味扑鼻,热气四溢,一下子就惊醒了似梦似醒的餐桌和碗筷。

此时,应当刚好是门铃响起的时候。大厨来不及放下锅铲,就匆匆忙忙跑去开门。

归客入门。餐桌上已然是一片繁盛的模样。

餐盘里摆的不见得是什么玉食珍馐,也不一定有什么珍禽异兽,单是些简单到菜市场上随处可见的食材便组合成了归客心中独步天下的美味。红烧桂鱼,宫爆鸡丁,香菇青菜,凉拌黄瓜,外带一份西红柿蛋汤,已是令归客垂涎欲滴,房间里氤氲着的菜香饭香更是牵扯着强烈的食欲,就这样,形成了口与碗相连,手与筷相缠的情景。

 “慢点儿吃,别噎着。”大厨一旁看着,脸上笑开了花儿。

归客最原始的口腹之欲就在这四菜一汤中得到了莫大的满足,心里满是浓浓的幸福感。

待吃饱喝足之后,归客便仰着肚皮翘着二郎腿坐在沙发上,美滋滋乐呵呵地舔着嘴唇,回味这世上独一无二的味道。

突然就想起来什么,回头冲还在厨房里捣鼓的大厨喊:“老婆,我帮你洗碗。”

待他咿咿呀呀张牙舞爪地冲进厨房正准备和杯盘狼藉残羹剩饭做一场大斗争之时,猛然发现,瓷白娇嫩的碗碟已经悠闲地躺回橱柜,挂着水珠的木筷已经进入梦乡,就连抹布都已拧干挂在绳索上晒太阳了。

归客知道,战斗已经结束了。所以他搂过大厨的肩膀,满脸堆着傻笑的说,“我给你揉肩啊。”

一直以来,总想不明白为什么大大小小店铺的吃食名字千样,形态奇特,味道各异。如今总算明白了这是商家为了拴住过客的心耍的各种手段,名字要闪亮,要深入人心;形态要可人,要勾起食欲;味道要浓郁,要直击味蕾,要令人尝一次就铭记。可是啊,这些三星的,四星的,五星的店铺的招牌菜啊甜点啊小吃啊,你们不知道吧,在所有归客回到家中尝到老婆大厨的老婆菜的那一刹那,就将你们忘到九霄云外了。

日子如流,携一人,一起尝饮柴米油盐酱醋茶的烟火人生。


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